Sie sind auf der Suche nach einer Küchenhilfe für Ihr Unternehmen, können aber keine finden? Dann wenden Sie sich an uns und wir helfen Ihnen bei der Suche nach einer Küchenhilfe aus Osteuropa!!
Warum ist es notwendig, einen Küchenassistenten aus Osteuropa zu suchen?
Denn ein Mitarbeiter wie ein Küchenhelfer benötigt oft keine oder teilweise gar keine guten Deutschkenntnisse und kommt mit Englisch zurecht, wenn beispielsweise der Koch selbst Englisch spricht.
Außerdem wird ein Küchenhelfer aus Osteuropa nicht so anspruchsvoll sein, wenn es darum geht, höhere Löhne zu fordern, wird aber oft bereit sein, zum gesetzlichen Mindestlohn pro Stunde oder leicht darüber zu arbeiten.
Die Vorteile sind sichtbar!!
Kommen Sie gut zu uns, wir helfen Ihnen weiter und Sie müssen nicht monatelang nach der Nadel im Wandhaufen suchen, denn der Bedarf an Küchenhelfern ist in Deutschland sehr hoch.
Doch was genau macht ein Küchenhelfer und welche Aufgaben werden ihm in der Küche üblicherweise übertragen?
Die Jobs als Küchenhilfe variieren sowohl hinsichtlich der Aufgaben als auch der Bezahlung.
Küchenhilfen sind in den unterschiedlichsten Bereichen gefragt. Dazu gehört natürlich auch die Gastronomie mit Restaurants und Hotelküchen.
Aber auch kleinere Cafés und Bistros können Hilfe in ihrer Küche gebrauchen. Wenn Sie gerne mit Menschen interagieren, ist auch die Arbeit in sozialen Einrichtungen, wie zum Beispiel Kindergärten oder Pflegeheimen, möglich. Je nach gewähltem Job verändern sich die Aufgaben und das Gehalt.
Tätigkeiten in einer Großküche
Die meisten Jobs für Küchenhilfen gibt es in der Gastronomie: von 5-Sterne-Restaurants über Hotelküchen bis hin zu Kantinen in Großunternehmen. Hier unterstützen Küchenassistenten die Köche, indem sie beispielsweise beim Zubereiten von Mahlzeiten helfen. Dabei geht es vor allem um die Vorbereitung der Zutaten: Abmessen, Waschen und Schneiden der benötigten Lebensmittel. Küchenhelfer übernehmen auch grundlegende Kochaufgaben, wie zum Beispiel das Reduzieren von Saucen oder das Zubereiten einfacherer Gerichte.
In Großküchen müssen Organisation und Durchführung der Aufgaben präzise geplant und zuverlässig ausgeführt werden. Zu den Aufgaben einer Küchenhilfe gehört daher auch das Aufbewahren und Beschriften von Lebensmitteln und Küchenutensilien. Aber auch Spülen und Reinigen der Küche gehören zu den Arbeiten.
Küchenassistent in kleineren Teams
Auch kleine Restaurants suchen Hilfe in der Küche. Hier sind die Aufgaben oft weniger streng aufgeteilt. Das bedeutet, dass Sie je nach aktuellem Stand unterschiedliche Aufgaben pro Tag erhalten.
Sie ähneln Großküchen. Du hilfst bei der Zubereitung von Mahlzeiten und organisierst die Küche. Im Gegensatz zu Großküchen sind hier auch Tätigkeiten mit direktem Kundenkontakt, wie beispielsweise das Servieren von Mahlzeiten, möglich.
Zusammenfassung der Aufgaben des Küchenassistenten
Hier finden Sie eine übersichtliche Zusammenfassung der Aufgaben als Küchenhilfe:
Kochen und Essen zubereiten
Zutaten und Gewürze hinzufügen
Gemüse waschen und zubereiten
Bereiten Sie einfache Gerichte und Saucen zu
Organisation und Reinigungsarbeiten
Zutaten kennzeichnen und aufbewahren
Räumen Sie die Küche auf und bringen Sie den Müll raus
Spülen und trocknen Sie das Geschirr
Reinigen Sie Oberflächen und Küchengeräte
Andere Aktivitäten
Essen servieren oder verteilen
Erledigen Sie andere Küchenaufgaben wie angegeben
Befolgen Sie die Ernährungs- und Hygienerichtlinien
